informations générales
notre client est une entreprise renommée dans le secteur de l'hôtellerie offrant un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et la créativité.
Votre rôle consistera à seconder le chef de cuisine dans la préparation des plats, la gestion des stocks, la supervision de la production culinaire, le respect des normes sanitaires, et la coordination de l'équipe en cuisine.
Profil :
Nous recherchons un candidat justifiant d'au moins 6 mois d'expérience en tant que Second de Cuisine, avec un niveau CAP/BEP en cuisine. La personne idéale sera capable de gérer le stress, travailler en équipe, s'adapter rapidement, résoudre des problèmes, et faire preuve d'organisation.
Compétences comportementales :
- Gestion du stress
- Travail d'équipe
- Adaptabilité
- Résolution de problèmes
- Organisation
Compétences techniques :
- Gestion des stocks
- Connaissance des normes sanitaires
- Maîtrise des techniques de cuisine
- Connaissance des produits de saison
- Gestion de la production culinaire
La mission débutera dès que possible avec des horaires de travail en journée à temps plein.
Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et créative, où vos compétences seront mises en valeur, et où vous aurez l'opportunité de développer votre carrière dans un environnement stimulant et enrichissant.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.