informations générales
Dijon
"Poste à pourvoir au mois de Mars "
Restaurant de 20 couverts situé au centre ville de Dijon recherche pour rejoindre son équipe un(e) second/seconde de cuisine pour rejoindre son équipe.
La joie de voir des clients satisfaits
Votre rôle est essentiel dans la supervision et la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour contribuer à assurer une qualité d'expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Vos responsabilités :
- contribuer à la planification et l'organisation des activités de cuisine
- Participer à la préparation des plats et garantir leur qualité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks.
- Manager l'équipe de cuisine en l'absence du chef
Nous souhaitons un profil qui montre une expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Second.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireRestaurant de 20 couverts situé au centre ville de Dijon recherche pour rejoindre son équipe un(e) second/seconde de cuisine pour rejoindre son équipe.
La joie de voir des clients satisfaits
Votre rôle est essentiel dans la supervision et la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour contribuer à assurer une qualité d'expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Vos responsabilités :
- contribuer à la planification et l'organisation des activités de cuisine
- Participer à la préparation des plats et garantir leur qualité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks.
- Manager l'équipe de cuisine en l'absence du chef
Nous souhaitons un profil qui montre une expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Second.
