informations générales
Orcières
Rejoignez le « Villages Club du Soleil » d'Orcières 1850 (05) pour la saison hiver 25
Et Vivez une expérience Intense !
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe des Alpes
Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour vous.
Responsabilités :
Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en ouvre du cahier de restauration et le management d'équipe
Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis.
Gérer les stocks, les commandes
Encadrer et motiver l'équipe de cuisine.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences :
Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.).
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.
Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap
Conditions d'embauche et Avantages :
Poste à pourvoir dès décembre 2024 à avril 2025
Poste nourri et logé (logement individuel) avec contrepartie
35-39h/semaine - Salaire de 2140€ à 2504€ brut/mois
Indemnité logement de 135 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)
Un accès aux prestations du village vacances (spa, piscine, salle de sport, prêt de matériels de skis...)
Un job, une passion, pourquoi pas en saison ?
Alors envoyez-nous votre CV qui montre à quel point vous êtes le(la) Second de Cuisine H/F que nous recherchons.
Et si vous connaissez quelqu'un qui connait quelqu'un, qui lui-même connait quelqu'un qui connait quelqu'un qui cherche une saison, Passez le message et on l'appellera aussi.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireEt Vivez une expérience Intense !
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe des Alpes
Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour vous.
Responsabilités :
Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en ouvre du cahier de restauration et le management d'équipe
Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis.
Gérer les stocks, les commandes
Encadrer et motiver l'équipe de cuisine.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences :
Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.).
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.
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Conditions d'embauche et Avantages :
Poste à pourvoir dès décembre 2024 à avril 2025
Poste nourri et logé (logement individuel) avec contrepartie
35-39h/semaine - Salaire de 2140€ à 2504€ brut/mois
Indemnité logement de 135 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)
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Alors envoyez-nous votre CV qui montre à quel point vous êtes le(la) Second de Cuisine H/F que nous recherchons.
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