informations générales
Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un SECOND DE CUISINE (H/F).
Information à connaître avant de postuler :
- Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre.
- Structure reconnue pour son professionnalisme et sa capacité à former ses salariés.
- L'établissement souhaite impliquer ses équipes dans le développement de sa carte, il/elle aura donc pour rôle de proposer des idées innovante. Il/Elle doit être créatif(ve) et force de proposition.
- Travail le samedi et le dimanche, jours de repos en semaine à convenir avec l'entreprise.
- Restaurant ouvert 7 jours sur 7, le midi et le soir.
- Horaires de coupure !
L'habilitation hygiène HACCP sera nécessaire pour la prise de poste.
Tâches du poste :
- Effectuer la mise en place de la cuisine, préparation des éléments de cuisine par anticipation.
- Effectuer le service dans de bonnes conditions.
- Satisfaire le client avec des plats de qualité.
- Gestion des achats et des stocks, inventaire.
- Être garant(e) de la bonne tenue de l'hygiène de la cuisine. Respect des normes d'hygiène.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireInformation à connaître avant de postuler :
- Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre.
- Structure reconnue pour son professionnalisme et sa capacité à former ses salariés.
- L'établissement souhaite impliquer ses équipes dans le développement de sa carte, il/elle aura donc pour rôle de proposer des idées innovante. Il/Elle doit être créatif(ve) et force de proposition.
- Travail le samedi et le dimanche, jours de repos en semaine à convenir avec l'entreprise.
- Restaurant ouvert 7 jours sur 7, le midi et le soir.
- Horaires de coupure !
L'habilitation hygiène HACCP sera nécessaire pour la prise de poste.
Tâches du poste :
- Effectuer la mise en place de la cuisine, préparation des éléments de cuisine par anticipation.
- Effectuer le service dans de bonnes conditions.
- Satisfaire le client avec des plats de qualité.
- Gestion des achats et des stocks, inventaire.
- Être garant(e) de la bonne tenue de l'hygiène de la cuisine. Respect des normes d'hygiène.
