informations générales
Vous maintenez le niveau d'exigence attendu (multi-référentiels) à travers l'animation
du Système de Management du site.
Vous assurez le suivi des indicateurs et tableaux de bord, audits internes et
externes.
Vous préparez et animez les revues de processus.
Vous participez à la préparation de la revue de direction.
Vous réalisez les mises à jour des analyses de risques pour la sécurité des aliments
(HACCP, Food defense).
Vous planifiez, organisez et animez le comité HACCP site. Vous participez aux
comités HACCP groupe.
Vous participez au traitement et au suivi des réclamations clients et incidents.
Vous assurez la veille réglementaire qualité / sécurité des denrées alimentaires.
Vous gérez les actions correctives, préventives et en assurez le suivi.
Vous réalisez des visites Hygiène et Sécurité des Aliments et vous assurez des
actions correctives
Vous sensibilisez le personnel à la qualité et à la sécurité des denrées alimentaires
Vous veillez à l'application des consignes en réalisant des visites terrains
Vous vous assurez de la réalisation des audits internes selon le planning
Vous veillez à la réalisation des documents (procédures, instructions, formulaires).