Responsable qualité conformité réglementaire

Le qualiticien participe à l'évolution de l'entreprise dans la conception des démarches
qualités, réclamations et la préparation des audits et certification. il est au plus près des
équipes des transformations.

Vos missions :
- Elaboration et mise à jour de la stratégie de prélèvement :
- sur matières premières (avant triage, décorticage, stockage)
- sur réception de marchandise
- sur fabrication
- surface
- Mise à jour HACCP et documents
- Elaboration des axes de prévention des risques et sécurité du personnel et diffusion
des bonnes pratiques

D'un point de vue opérationnel, vous réalisez des prélèvements divers, contrôlez les matières premières et produits finis, contrôlez la traçabilité sur produits finis, suivez les expéditions et gérez les réclamations clients, préparez les audits. vous vous assurez également du bon fonctionnement des procédures d'hygiène, remontez les informations nécessaires à l'amélioration de la qualité et transmettez à l'équipe les bonnes pratiques hygiène et sécurité.

Les connaissances et savoir-faire demandés pour le poste :

- Démarches et méthodes et outils de management de la qualité
- méthodes d'audits interne
- Méthodologie d'évaluation qualité produit
- maîtrise des outils informatique
- technique de communication
- réalisation et suivi de tableau de bord
- rédaction de rapports divers
- analyse de données diverses (non conformités, triage etc.)
- détermination des priorités d'action
- recherche et analyse des sources d'information
- utilisation des outils bureautiques
- travail en équipe


Pour ce poste vous serez amené à vous déplacer sur les deux sites de l'entreprise situés à 2 kms l'un de l'autre environ.