informations générales
Vos principales missions seront de :
- Participer à la mise en œuvre des démarches QSE de votre activité dans le cadre des certifications IFS, ISO 14001 et ISO50001
Participer à la démarche sécurité du site (remontées des situation dangereuses, dialogues sécurité.)
- De suivre les plans de contrôles usine (Matières Premières, Produit fini (analyses et dégustation), environnement de travail, hygiène du personnel, rejets) : de la réalisation du planning jusqu'au suivi des résultats, et établir un bilan mensuel.
- Assurer une présence terrain quotidienne pour veiller au respect des bonnes pratiques et contrôles QSE.
Participer aux rituels d'équipe (point sécurité, qualité et environnement)
- Réaliser les inspections (cassables, Bonnes pratiques d'hygiène.) et assurer le suivi des actions
- Sur la base du plan de métrologie interne, réaliser les contrôles et les étalonnages des appareils de mesures
- Participer et animer les formations en lien avec le QSE
- Réaliser les tests de traçabilité interne
- Participer à la mise à jour documentaire,
- Gérer des réclamations clients
- Participer à l'amélioration continue du site : gestion des non-conformités internes, participation à la mise à jour de l'HACCP et aux analyses de risques, participation aux audits (internes, externes), aux groupes de travail et autres réunions, suivi des actions correctives / préventives consécutives,
- Gérer l'échantillothèque
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Participer à la démarche sécurité du site (remontées des situation dangereuses, dialogues sécurité.)
- De suivre les plans de contrôles usine (Matières Premières, Produit fini (analyses et dégustation), environnement de travail, hygiène du personnel, rejets) : de la réalisation du planning jusqu'au suivi des résultats, et établir un bilan mensuel.
- Assurer une présence terrain quotidienne pour veiller au respect des bonnes pratiques et contrôles QSE.
Participer aux rituels d'équipe (point sécurité, qualité et environnement)
- Réaliser les inspections (cassables, Bonnes pratiques d'hygiène.) et assurer le suivi des actions
- Sur la base du plan de métrologie interne, réaliser les contrôles et les étalonnages des appareils de mesures
- Participer et animer les formations en lien avec le QSE
- Réaliser les tests de traçabilité interne
- Participer à la mise à jour documentaire,
- Gérer des réclamations clients
- Participer à l'amélioration continue du site : gestion des non-conformités internes, participation à la mise à jour de l'HACCP et aux analyses de risques, participation aux audits (internes, externes), aux groupes de travail et autres réunions, suivi des actions correctives / préventives consécutives,
- Gérer l'échantillothèque
