informations générales
Marolles
Nous recherchons pour notre site de Vitry-le-François (51), spécialisé dans la fabrication et conditionnement de Produits Elaborés frais à base de viande (viandes hachées, saucisses, brochettes), notre futur(e) Responsable Qualité (H/F).
En lien avec l'Assistante Qualité, le personnel du site de production, les équipes nettoyage et la Qualité centrale, vous menez les missions suivantes :
- Garantir la conformité sanitaire, réglementaire, contractuelle de l'ensemble des produits fabriqués sur le site.
- Définir et assurer le respect des normes de qualité et sécurité alimentaire pour l'ensemble de l'usine.
- Mettre en œuvre des moyens de contrôle, de correction et de régulation de la qualité sur l'ensemble du site de production.
- Animer le service qualité.
- Superviser les équipes de nettoyage.
- Elaborer et accompagner les équipes lors des audits (IFS).
- Assurer la conformité de la réglementation en vigueur.
- Veiller au respect des exigences contractuelles clients.
- Appliquer les procédures et objectifs définis par le groupe et/ou le site.
- Être en relation avec l'ensemble du personnel du site, avec le service qualité du groupe ou des autres sites, avec les organismes externes (clients, services de l'Etat, auditeurs, sous-traitant nettoyage).
*** Possibilité de prolongation du contrat ***
Nos avantages : CSE + mutuelle (prise en charge à 75% sur l'option de base) + RTT + Tarif préférentiel sur notre gamme de produit
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireEn lien avec l'Assistante Qualité, le personnel du site de production, les équipes nettoyage et la Qualité centrale, vous menez les missions suivantes :
- Garantir la conformité sanitaire, réglementaire, contractuelle de l'ensemble des produits fabriqués sur le site.
- Définir et assurer le respect des normes de qualité et sécurité alimentaire pour l'ensemble de l'usine.
- Mettre en œuvre des moyens de contrôle, de correction et de régulation de la qualité sur l'ensemble du site de production.
- Animer le service qualité.
- Superviser les équipes de nettoyage.
- Elaborer et accompagner les équipes lors des audits (IFS).
- Assurer la conformité de la réglementation en vigueur.
- Veiller au respect des exigences contractuelles clients.
- Appliquer les procédures et objectifs définis par le groupe et/ou le site.
- Être en relation avec l'ensemble du personnel du site, avec le service qualité du groupe ou des autres sites, avec les organismes externes (clients, services de l'Etat, auditeurs, sous-traitant nettoyage).
*** Possibilité de prolongation du contrat ***
Nos avantages : CSE + mutuelle (prise en charge à 75% sur l'option de base) + RTT + Tarif préférentiel sur notre gamme de produit
