informations générales
Cayenne
Nous cherchons à renforcer notre équipe en recrutant un(e) Chef de Salle passionné(e) et expérimenté(e).
VOS RESPONSABILITE :
Coordonner et superviser le service en salle. Assurer une expérience client exceptionnelle, de l'accueil jusqu'au départ.
Encadrer, former et motiver l'équipe (serveurs, commis). Gérer les réservations et optimiser le plan de salle.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaborer avec le Chef de Cuisine et l'équipe pour assurer un service fluide.
Expérience confirmée en tant que Chef de Salle ou poste similaire (minimum 2 ans).
Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe. Sens du service client, réactivité et aisance relationnelle.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Trilingue (Anglais, Français, Espagne)
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Coordonner et superviser le service en salle. Assurer une expérience client exceptionnelle, de l'accueil jusqu'au départ.
Encadrer, former et motiver l'équipe (serveurs, commis). Gérer les réservations et optimiser le plan de salle.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaborer avec le Chef de Cuisine et l'équipe pour assurer un service fluide.
Expérience confirmée en tant que Chef de Salle ou poste similaire (minimum 2 ans).
Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe. Sens du service client, réactivité et aisance relationnelle.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Trilingue (Anglais, Français, Espagne)
