informations générales
Nogent-sur-Seine
Au sein d'un hôtel 3* et restauration bistronomique " Table distinguée chez Logis", vous aurez pour mission:
- Assurer l'accueil et le service en restauration et en Petits déjeuners
- Diriger du personnel en salle
- Effectuer les tâches administrative en lien avec le restaurant ( Caisse, inventaire et stocks..)
- Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Gérer et développer les relations clients..
Ses qualités principales :
- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
- Bon gestionnaire
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- Diriger du personnel en salle
- Effectuer les tâches administrative en lien avec le restaurant ( Caisse, inventaire et stocks..)
- Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Gérer et développer les relations clients..
Ses qualités principales :
- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
- Bon gestionnaire
