informations générales
Montgenèvre
Responsabilités :
- Gérer et superviser l'équipe de service en veillant à ce que les normes élevées de service à la clientèle soient respectées
- Assurer une coordination efficace entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide
- Former et encadrer le personnel sur les procédures de service, les normes d'hygiène et les politiques internes
- Surveiller les opérations quotidiennes du restaurant pour s'assurer que tout fonctionne correctement
- Résoudre les problèmes et traiter les plaintes des clients de manière professionnelle et efficace
- Maintenir un environnement propre et sûr en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Poste nourri et logé
Des début décembre à mi-avril