Responsable de salle

Rejoignez notre équipe au sein de notre restaurant situé à DIGOIN, un établissement en pleine expansion qui met un point d'honneur à maintenir son haut niveau de qualité.
Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts.

Notre restaurant, spécialisé dans les burgers ,bénéficie d'un emplacement optimal et propose une restauration rapide avec 60 couverts à l'intérieur et 40 couverts sur une terrasse extérieure .
Idéal couple avec offres d'emploi complémentaires pour gérer et développer notre restaurant. Vous serez responsable de l'image du restaurant, du cahier des charges à respecter ainsi que de la qualité.
Contrat de travail CDI pour les 2 postes ou contrat de gérance

DESCRIPTION DU POSTE :
Nous recherchons un(e) responsable de salle avec une expérience souhaitée sur un poste similaire. Vous devrez avoir un bon relationnel, une bonne présentation et faire preuve de cohésion.

QUALITÉS REQUISES POUR LE POSTE :
* Gestion de la clientèle :, fidéliser et développer une nouvelle clientèle.
* Gérer les stocks et passer les commandes
* Appliquer les techniques de ventes additionnelles
* Gérer l'équipe de salle
* Gérer la caisse et la facturation

RÉMUNÉRATION : A déterminer selon profil et contrat + Prime d'objectif sur la marge

COMMENT POSTULER : Si vous êtes prêts à vous lancer dans cette nouvelle aventure culinaire, envoyez nous votre CV et votre lettre de motivation dès aujourd'hui à recrutement@clcfinance.fr