Responsable de restauration

Directeur Adjoint en restauration rapide (H/F) - CDI à St-Léger (17)

Rejoignez l'équipe d'un leader du secteur de la restauration et prenez la tête d'une équipe dynamique et engagée, en soutien de la direction. Un nouveau défi professionnel stimulant qui vous permettra d'intégrer l'écosystème d'un acteur incontournable du secteur !

En soutien à la Direction, vous contribuerez à :

- Assurer la gestion optimale des 2 points de restaurations, en veillant à la satisfaction de la clientèle,
- Manager une équipe composée d'une trentaine de collaborateurs,
- Diriger, superviser et favoriser le développement de l'activité des restaurants,
- Être responsable du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.

Votre profil :

- Vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide.
- Vous êtes pédagogue et empathique.
- Vous avez la culture du résultat et de la satisfaction client.
- Vous avez un véritable rôle de coach et utilisez votre leadership pour accompagner l'équipe.

Votre environnement de travail :

CDI à pourvoir dès que possible, statut cadre,
Poste basé à Saint-Léger (17),
Rémunération : 34-36K + variable + avantages.