Responsable de restaurant

Devenir Responsable F&B sur un site Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France.


Rejoindre le camping Huttopia Gorges du Verdon, c'est travailler à l'entrée du plus grand canyon d'Europe, sur un site de 9,4 hectares et de 235 emplacements au cœur du parc naturel régional du Verdon. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/camping-les-chateaux/


Votre profil :

- La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature.
- Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas !
- Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto.
- Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus.
- Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.
- Vous parlez anglais couramment : you speak English fluently !


Votre mission :

- Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ;
- Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ;
- Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ;
- Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ;
- Gérer les commandes et les stocks ;
- Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site !


Votre avenir chez Huttopia

- Participez à notre formation pour devenir Chef de camp ou Adjoint - Opportunités à l'international (Europe, Etats-Unis, Canada..) - Passerelles vers les fonctions supports

Les Hutto' avantages

- CDD 8 Mois à pourvoir dès Mars 2025
- 2390 € brut + primes, statut cadre
- Logement sur place, téléphone, ordinateur, mutuelle
- Plan d'intéressement aux résultats de l'entreprise


Process : en moins d'un mois, rejoignez l'aventure huttopia !

1. Envoyez votre candidature : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=98
2. Deux entretiens en visio avec un RH et un Chef de camp
3. Bienvenue chez Huttopia !

Vous souhaitez faire la différence ? Envoyez-nous une vidéo de présentation à l'adresse : recrutementcadre@huttopia.com

Explorez un monde grandeur nature, rejoignez Huttopia !