informations générales
Fort-de-France
Recherchons un(e) manager de salle en restauration.
Vous assurerez la bonne tenue de la salle et du service :
- mise en place des tables
- accueil des clients
- Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène, sécurité
- Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel
- gestion des plannings
- gestion de l'événementiel et de la communication
- Prospection de nouveaux clients
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