Responsable de production

Le poste pourrait convenir a un chef de rayon Boucherie/Charcuterie ou Pâtisserie qui souhaiterait se reconvertir dans la gestion de production.

Pas de travail les samedis ni les dimanches.

- Gérer et coordonner l'ensemble des activités de production.
- Superviser les équipes de production et veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène
- Optimiser les processus de fabrication pour garantir l'efficacité et la rentabilité de la production
- Assurer le suivi des indicateurs de performance et proposer des axes d'amélioration
- Participer à l'élaboration des plannings de production et à la gestion des stocks
- Collaborer avec les différents services de l'entreprise pour assurer une bonne coordination des activités
- Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire en industrie agroalimentaire
- Diplôme en gestion de la production ou en Pâtisserie ou encore dans le domaine de la Charcuterie.
- Bonne connaissance des normes de qualité et d'hygiène en vigueur
- Capacité à manager une équipe et à travailler en transversalité avec les différents services
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité

Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, spécialisée dans la fabrication agroalimentaire, et participez à son développement en tant que Responsable de production à Bellac - 87300.