informations générales
Nevers
Préparation des sandwiches et snack en général
Mise en place du rayonnage en vitrine et dans la panetière plus approvisionnement Accueil de la clientèle
Service, vente, conseils (nécessitant de connaître les produits)
Tenue de caisse (savoir enregistrer les bons produits, encaisser et rendre la monnaie) Entretien de la salle, de la vitrine et de l'annexe vente
Préparation et cuisson de pain, pâtisserie et viennoiserie
Entretien des ustensiles, du matériel, des locaux
Réception et rangement de marchandises dans les réserves et chambres froides Entretien de l'extérieur
Elaboration des projets de plannings
Management du personnel.
Contrôler les caisses journalières et faire les dépôts en banque suivant la périodicité demandée. Administratif général : classement, traitement, archivage suivant consignes données
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Tenue de caisse (savoir enregistrer les bons produits, encaisser et rendre la monnaie) Entretien de la salle, de la vitrine et de l'annexe vente
Préparation et cuisson de pain, pâtisserie et viennoiserie
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