informations générales
Grésy-sur-Aix
MISSION :
Coordonner l'animation commerciale du point de vente, superviser son activité et développer sa performance économique et sa rentabilité.
Définition de la politique commerciale
- Participer avec le Directeur réseau à l'élaboration de la stratégie commerciale du magasin en cohérence avec les objectifs du groupe et la politique Biocoop.
- Appliquer les choix de gamme et mobiliser les équipes sur les fondamentaux de la vente (linéaires, relation client).
- Proposer et mettre en place des événements commerciaux pour accroître la fréquentation, le chiffre d'affaires et fidéliser la clientèle.
- Contribuer à l'analyse du potentiel de développement du magasin selon le marché, la concurrence et le positionnement du groupe.
Coordination et animation commerciale
- Mettre en place l'offre commerciale (assortiment, implantation) selon les directives du Directeur réseau.
- Concevoir et animer une politique commerciale dynamique (animations, promotions, événements).
- Superviser les opérations commerciales saisonnières et relayer en magasin les campagnes de communication (publicité, médias, événements).
- Garantir un service client exemplaire (accueil, conseils).
Analyse et développement de la performance économique
- Participer à la définition des objectifs de vente et en assurer le suivi par rayon.
- Optimiser la performance économique et la rentabilité à long terme, notamment des stocks et des ratios financiers.
- Effectuer un reporting mensuel auprès du Directeur réseau (résultats, faits marquants, besoins).
Gestion et exploitation de l'activité commerciale
- Superviser l'exploitation quotidienne : maintenance, propreté, sécurité et respect des consignes.
- Gérer l'ouverture et la fermeture du magasin, les approvisionnements, la gestion des stocks et les inventaires.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la réglementation commerciale.
- Contrôler les caisses, les remises en banque et garantir la sécurité des biens et des personnes.
- Suivre les audits et mettre en œuvre les ajustements nécessaires en cas de non-conformité.
Gestion des ressources humaines
- Encadrer et recruter les équipes, assurer leur formation et leur montée en compétences.
- Organiser les plannings et adapter les temps de travail selon l'activité.
- Conduire les entretiens individuels, identifier les besoins de formation et animer des réunions d'équipe pour impliquer et motiver les collaborateurs.
- Maintenir une communication interne fluide et un bon climat social.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireCoordonner l'animation commerciale du point de vente, superviser son activité et développer sa performance économique et sa rentabilité.
Définition de la politique commerciale
- Participer avec le Directeur réseau à l'élaboration de la stratégie commerciale du magasin en cohérence avec les objectifs du groupe et la politique Biocoop.
- Appliquer les choix de gamme et mobiliser les équipes sur les fondamentaux de la vente (linéaires, relation client).
- Proposer et mettre en place des événements commerciaux pour accroître la fréquentation, le chiffre d'affaires et fidéliser la clientèle.
- Contribuer à l'analyse du potentiel de développement du magasin selon le marché, la concurrence et le positionnement du groupe.
Coordination et animation commerciale
- Mettre en place l'offre commerciale (assortiment, implantation) selon les directives du Directeur réseau.
- Concevoir et animer une politique commerciale dynamique (animations, promotions, événements).
- Superviser les opérations commerciales saisonnières et relayer en magasin les campagnes de communication (publicité, médias, événements).
- Garantir un service client exemplaire (accueil, conseils).
Analyse et développement de la performance économique
- Participer à la définition des objectifs de vente et en assurer le suivi par rayon.
- Optimiser la performance économique et la rentabilité à long terme, notamment des stocks et des ratios financiers.
- Effectuer un reporting mensuel auprès du Directeur réseau (résultats, faits marquants, besoins).
Gestion et exploitation de l'activité commerciale
- Superviser l'exploitation quotidienne : maintenance, propreté, sécurité et respect des consignes.
- Gérer l'ouverture et la fermeture du magasin, les approvisionnements, la gestion des stocks et les inventaires.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la réglementation commerciale.
- Contrôler les caisses, les remises en banque et garantir la sécurité des biens et des personnes.
- Suivre les audits et mettre en œuvre les ajustements nécessaires en cas de non-conformité.
Gestion des ressources humaines
- Encadrer et recruter les équipes, assurer leur formation et leur montée en compétences.
- Organiser les plannings et adapter les temps de travail selon l'activité.
- Conduire les entretiens individuels, identifier les besoins de formation et animer des réunions d'équipe pour impliquer et motiver les collaborateurs.
- Maintenir une communication interne fluide et un bon climat social.
