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  • Saint-Gervais-la-Forêt

Vos missions :
Recruter le personnel en collaboration avec la direction,
Manager son équipe pour atteindre les objectifs fixés,
Gérer les plannings horaires des salariés, les plannings de travail,
Gérer les litiges tant avec le personnel qu'avec les clients
Suivre et anticipé les besoins de l'unité commerciale
Passer les commandes, superviser la réception des arrivages des produits
Veiller à la mise en rayon et à la préparation des produits
S'assurer du conseil client et de la vente
Réaliser ou faire réaliser l'inventaire
Rencontrer les fournisseurs, tester les nouveaux produits
Proposer les évolutions de gammes et des pistes de dynamisation commerciale
Atteindre les objectifs définis
Piloter les indicateurs de suivi (tableaux de bord, chiffres d'affaires, marges, etc.)
Animer et former le personnel de l'unité commerciale

Vous êtes bon commerçant et vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'information aux consommateurs (traçabilité, DLUO, DLC, etc). Vous faites respecter les règles de sécurité et d'environnement applicables.
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