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  • Poitiers

Missions
Le Manager d' Apicier est le responsable d'une équipe de gestionnaires de magasins. Il est le garant, sur son périmètre géographique, de l'aspect humain, commerce et gestion. Par son travail quotidien, il permet le recrutement et la fidélisation de la clientèle, l'atteinte des objectifs économiques et le développement de son équipe.

Sa principale mission est le management de son équipe d'Apiciers. En tant que manager terrain, il développe et accompagne le professionnalisme de ses Apiciers.

Dans ce cadre, ses principales activités sont :
Être acteur de l'intégration et de la formation des nouveaux Apiciers.
Accompagner et suivre son équipe dans la bonne réalisation de leur métier.
Garant du respect des process mis en place par les apiciers : fraîcheur des produits, gestion des anti-gaspi, gestion des arrivages, passage des commandes, rangement des réserves, organisation des repasses, relation client.
Faire grandir son équipe en développant le talent de chacun par un management de proximité bienveillant et exigeant.
Être garant des bonnes conditions de travail de ses gestionnaires de magasin.
Organiser et planifier l'activité de son équipe.
Contribuer à l'application des valeurs de l'entreprise.
Formaliser le suivi de ses apiciers et de leurs sites (Grille , CR de visite, plan d'accompagnement)
Recueillir et faire circuler les bonnes pratiques constatées


En tant que manager du commerce, il développe l'activité de son périmètre et met en place des actions qui permettent la satisfaction du client.

Dans ce cadre, ses principales activités sont :
Garantir la bonne tenue des supérettes : ruptures, balisage et propreté.
Mettre en place de façon optimale, les opérations commerciales décidées par l'entreprise.
Garantir un accueil client de qualité pour recruter et fidéliser.
Travail en lien étroit avec l'approvisionneur pour l'amélioration des appros.







Animer le positionnement prix de ses supérettes par rapport à la concurrence pour garantir notre promesse : "Au prix du supermarché".

En tant que manager du résultat, il vise l'amélioration continue de la performance de ses supérettes.

Dans ce cadre, ses principales activités sont :
Suivi des kpi prioritaires de l'entreprise (Ex. le taux de ruptures, le taux d'anti-gaspi/casse, le CA supérette etc.) et accompagnement des équipes dans la réalisation de leurs objectifs.
Mettre en œuvre, en échange avec son manager, des initiatives qui permettent l'amélioration des indicateurs de gestion.
Faire respecter les process de gestion définis par l'entreprise en matière de gestion de la casse, DI et réception.

Objectifs

Management et animation des équipes terrain autour des indicateurs de qualité relatifs à la tenue des supérettes.
Participer par ses actions à l'atteinte des indicateurs de performance de l'entreprise.
Anime les valeurs de l'entreprise auprès des collaborateurs.
Accompagne ses équipes pour faire de nos supérettes des lieux inclusifs pour que chaque individu ait accès aux services d'Api.
Prendre part à ses groupes de travail initiés par l'entreprise / Proposer des thématiques d'amélioration.

Savoir Être /Savoir Faire

A l'écoute, bon relationnel, leader d'équipe.
Polyvalent et organisé.
Esprit d'analyse.
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