Responsable de magasin de détail

Nous recherchons pour notre tout nouveau magasin, un Responsable en fromagerie- crèmerie H/F.

En tant que Responsable de magasin, vous organisez, gérez, développez l'activité du point de vente. Pour cela :
- Vous animez l'équipe et veiller à développer le chiffre d'affaires du magasin.
- Vous participez à la bonne gestion des produits et à la satisfaction de la clientèle.
- Vous conseillez, développer et fidéliser la clientèle.
- Vous affinerez nos fromages après une formation que nous vous dispenserons.
- Vous préparez des commandes : prises de commandes téléphoniques, préparation, contrôle, conditionnement.
- Vous contribuez à la gestion du stock, la gestion de la caisse, au nettoyage et à la logistique de l'espace de vente en conformité avec les règles d'hygiène.

Idéalement, vous êtes titulaire d'une formation en crèmerie fromagerie.
Vous possédez de solides connaissances en fromages et produits laitiers et appréhendez parfaitement les différentes normes liées à ces produits.
Vous avez un tempérament commerçant et êtes garant d'un accueil chaleureux et d'un service professionnel.
Vous aimez profondément la relation client et le terrain.
Vous êtes gourmand de fromages.