informations générales
Indre-et-Loire
Le manager du bar aura à :
- Manager les équipes (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières,...)
- Piloter financièrement
- Assurer le service en salle ou au comptoir
- Gérer l'approvisionnement et les stocks
- Faire respecter les normes d'hygiène et la politique RSE de l'entreprise (réduction et tri des déchets, sobriété en matière d'énergie et d'eau)
Poste de mi-avril à fin août.
Possibilité de logement sur place.
Expérience de management bar indispensable.