informations générales
Cayenne
Description du poste :
Participez à la montée en puissance d'un réseau de restauration en Guyane !
Nous recrutons pour notre partenaire un Animateur de Réseau H/F afin d'accompagner la transformation et le développement de deux points de vente en Guyane. Ce poste clé permettra de piloter la mise à niveau des opérations, d'accompagner les équipes et de contribuer à l'atteinte des objectifs en termes de chiffre d'affaires, de rentabilité et de conformité.
Vos missions principales :
Accompagner les équipes sur le terrain :
-Soutenir les responsables de point de vente dans leur gestion quotidienne pour garantir un fonctionnement optimal.
-Former et encadrer les équipes sur les standards de qualité, les bonnes pratiques de gestion et les normes HACCP.
-Fédérer les équipes autour des objectifs de développement et d'excellence opérationnelle.
Remettre à niveau les points de vente :
-Piloter la mise en conformité des opérations avec les normes HACCP et les standards internes.
-Identifier les axes d'amélioration dans la gestion des points de vente (stocks, coûts, organisation) et mettre en œuvre des plans d'action.
-Assurer la qualité des prestations, notamment pour le point de vente proposant une restauration traditionnelle.
Développer les performances commerciales et financières :
-Mettre en place des actions pour augmenter le chiffre d'affaires et améliorer la rentabilité des points de vente.
-Analyser les performances des établissements et suivre les indicateurs clés pour atteindre les objectifs fixés.
-Participer à la définition et à l'exécution de stratégies commerciales adaptées au marché local.
Préparer le réseau pour son développement futur :
-Veiller à la mise en place de processus solides et pérennes pour accompagner la croissance future du réseau.
-Travailler en étroite collaboration avec la direction pour anticiper les besoins et définir les priorités.
Pourquoi rejoindre ce projet ?
-Vous jouerez un rôle central dans la transformation et le développement d'un réseau de restauration prometteur en Guyane.
-Vous serez au cœur d'un projet ambitieux, où vos compétences auront un impact direct et concret.
-Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour construire les bases d'une croissance solide et pérenne.
-Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement stimulant et challengeant.
-Localisation : Guyane, avec déplacements entre les deux points de vente.
-Prise de poste : Dès que possible.
-Prise de poste : Véhicule de fonction
Description du profil :
Votre profil :
-Expérience confirmée : Vous avez une expérience significative en gestion de points de vente dans le secteur de la restauration ou en animation de réseau.
-Compétences en gestion : Vous maîtrisez les outils et processus liés à la gestion opérationnelle, aux normes HACCP et à l'analyse des performances financières.
-Leadership : Vous savez accompagner, motiver et fédérer des équipes autour d'objectifs communs.
-Sens du terrain : Vous êtes dynamique, pragmatique et à l'aise pour travailler au contact des équipes opérationnelles.
-Autonomie et organisation : Vous savez gérer vos priorités et avancer de manière structurée dans un environnement en transformation.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireParticipez à la montée en puissance d'un réseau de restauration en Guyane !
Nous recrutons pour notre partenaire un Animateur de Réseau H/F afin d'accompagner la transformation et le développement de deux points de vente en Guyane. Ce poste clé permettra de piloter la mise à niveau des opérations, d'accompagner les équipes et de contribuer à l'atteinte des objectifs en termes de chiffre d'affaires, de rentabilité et de conformité.
Vos missions principales :
Accompagner les équipes sur le terrain :
-Soutenir les responsables de point de vente dans leur gestion quotidienne pour garantir un fonctionnement optimal.
-Former et encadrer les équipes sur les standards de qualité, les bonnes pratiques de gestion et les normes HACCP.
-Fédérer les équipes autour des objectifs de développement et d'excellence opérationnelle.
Remettre à niveau les points de vente :
-Piloter la mise en conformité des opérations avec les normes HACCP et les standards internes.
-Identifier les axes d'amélioration dans la gestion des points de vente (stocks, coûts, organisation) et mettre en œuvre des plans d'action.
-Assurer la qualité des prestations, notamment pour le point de vente proposant une restauration traditionnelle.
Développer les performances commerciales et financières :
-Mettre en place des actions pour augmenter le chiffre d'affaires et améliorer la rentabilité des points de vente.
-Analyser les performances des établissements et suivre les indicateurs clés pour atteindre les objectifs fixés.
-Participer à la définition et à l'exécution de stratégies commerciales adaptées au marché local.
Préparer le réseau pour son développement futur :
-Veiller à la mise en place de processus solides et pérennes pour accompagner la croissance future du réseau.
-Travailler en étroite collaboration avec la direction pour anticiper les besoins et définir les priorités.
Pourquoi rejoindre ce projet ?
-Vous jouerez un rôle central dans la transformation et le développement d'un réseau de restauration prometteur en Guyane.
-Vous serez au cœur d'un projet ambitieux, où vos compétences auront un impact direct et concret.
-Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour construire les bases d'une croissance solide et pérenne.
-Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement stimulant et challengeant.
-Localisation : Guyane, avec déplacements entre les deux points de vente.
-Prise de poste : Dès que possible.
-Prise de poste : Véhicule de fonction
Description du profil :
Votre profil :
-Expérience confirmée : Vous avez une expérience significative en gestion de points de vente dans le secteur de la restauration ou en animation de réseau.
-Compétences en gestion : Vous maîtrisez les outils et processus liés à la gestion opérationnelle, aux normes HACCP et à l'analyse des performances financières.
-Leadership : Vous savez accompagner, motiver et fédérer des équipes autour d'objectifs communs.
-Sens du terrain : Vous êtes dynamique, pragmatique et à l'aise pour travailler au contact des équipes opérationnelles.
-Autonomie et organisation : Vous savez gérer vos priorités et avancer de manière structurée dans un environnement en transformation.
