Réceptionniste tournant/tournante en établissement hôtelier

AU SEIN DE L'HOTEL
Connaitre
Connaître le programme PLANET 21 ;
Connaître les engagements de ma marque vis-à-vis du développement durable ;
Connaître les actions de l'hôtel réalisées ou programmées.
Agir
Etre force de propositions d'améliorations en matière de développement durable ;
Partager les commentaires des clients avec le relais PLANET 21 de l'hôtel et le directeur ;
Eteindre les lumières et autres appareils lorsque ceux-ci ne sont pas utilisés ;
Ne pas gaspiller l'eau ; ne pas la laisser couler plus que de besoin ;
Réduire ses consommations de papier (préférer le recto verso, 2 pages par feuille, éviter d'imprimer les e-mails,.) ;
Trier les papiers, emballages, déchets spéciaux (ex: piles) et autres déchets en fonction du tri organisé.
DANS MON METIER
Connaitre
Connaître le projet Plant for the Planet* ;
Connaître les actions mises en place par l'hôtel en matière de développement durable ;
Connaître les activités disponibles en relation avec le développement durable (expositions, sorties nature, locations de vélo, parcs, architecture, magasins, restaurants, coopératives.) ;
Connaître les accès en transport en commun ;
Connaître l'engagement du Groupe dans la lutte contre le tourisme sexuel impliquant les enfants.
Agir
Identifier les cas de risques de tourisme sexuel impliquant des enfants et être capable de les gérer (directement ou en faisant appel à une personne identifiée dans l'hôtel) ;
Savoir répondre à des questions simples d'un client sur les risques locaux et la transmission d'épidémies comme le paludisme* ou la dengue* dans les pays concernés, et pouvoir l'orienter s'il souhaite plus d'information ;
Savoir où un client peut se procurer des préservatifs (chambre, concierge, distributeurs, .) ;
Appliquer la procédure Hygiène & Sécurité* en cas de coupure ;
Lorsque c'est possible, mettre en avant les actions mises en place par l'hôtel en matière de développement durable ; Indiquer au client celles qui l'impliquent directement (ex : produits issus du commerce équitable*) ;
Proposer les activités disponibles en relation avec le développement durable (expositions, sorties nature, locations de vélo, parcs, architecture, magasins, restaurants, coopératives.) ;
Tenir à disposition la fiche des actions de la charte Environnement de l'hôtelier* spécifique à l'hôtel et disponible sur OPEN* (intrACCOR) ;
Transmettre toutes les remarques relatives à la maintenance au département technique ;
Pour le nettoyage des lieux communs, utiliser les produits d'entretien adaptés en évitant les surdosages ;
Ne pas mélanger les déchets des clients qui peuvent faire l'objet d'un recyclage* par l'hôtel.
Signaler rapidement les fuites d'eau, mêmes petites, au service technique ou à son responsable ;
Ne pas gaspiller l'eau utilisée pour le nettoyage des baignoires et lavabos ;
Régler le thermostat à une température moyenne validée par le responsable technique ;
Eteindre l'air conditionné lorsque la chambre est aérée par ouverture des fenêtres ;
Fermer les rideaux pour limiter les apports de chaleur lorsque c'est nécessaire ;
S'assurer que la fenêtre est bien fermée pour éviter les pertes de chaleur / de froid ;
Signaler rapidement les problèmes d'air conditionné et de chauffage au service technique ou à son responsable car ils peuvent entrainer des surconsommations ;
Respecter le choix du client en matière de changement de draps et de serviettes, sur la préparation de la chambre (éclairage, nettoyage).