Réceptionniste en hôtellerie

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informations générales

Pour les hôtels du Groupe Boucau, Verlaine, Renoir, Cézanne, plusieurs postes à pourvoir de Réceptionniste en hôtellerie, pour la saison 2025,
Prise de poste à compter du 01/03/25.

Missions:
Activités principales
SHIFT A
(7h/15h10)
- Accueil et départ clients.
- Compter la caisse et confronter le total avec le logiciel informatique / pas de passation de poste tant qu'il y a une erreur non rectifiée.
- Mettre la musique dès 7h00.
- Editer les fiches suivantes : liste des clients présents (l'emergency report) pour le front office et à envoyer par mail à la plage / la liste des petits déjeuners du lendemain pour le service F&B.
- Contresigner les horaires d'arrivée des femmes de chambre et service petit-déjeuner.
- Effectuer les départs (ne pas oublier de récupérer les cartes et de vérifier qu'elles correspondent bien à la chambre occupée par le client / de faire vérifier le mini bar pendant le check-out, etc. (cf. procédure complète « check-out »).
- Aider à lancer le petit-déjeuner en cas d'absence ou de retard du personnel.
- Gérer les commandes au bar et room service + aider au petit-déjeuner en cas de forte affluence.
- Faire un rapprochement entre les MB remplis et les MB déclarés (appliquer la procédure mini bar non déclarés)
- Consulter et traiter les mails tout au long du shift.
- Créer les cartes des chambres
- Gérer les situations d'alerte (ascenseur, incendie, problème de wifi, etc.).
- Gérer les appels et les messages téléphoniques.
- Effectuer les tâches annexes laissées par votre collègue, votre Chef de service ou votre Direction.
- Passer les consignes au poste shift suivant.

SHIFT B
(15h/23h10)
- Compter la caisse et confronter le total avec le document Excel « journal de caisse » / pas de passation de poste tant qu'il y a une erreur non rectifiée - A faire avant l'arrivée du suivant avec le TPE.
- Lire le cahier des consignes (y compris des jours où vous n'étiez pas présents).
- Consulter et traiter les mails.
- Effectuer les arrivées (cf. procédure complète « check-in »).
- Traiter les dossiers et missions qui vous sont délégués (factures de commission, etc.)
- Vérifier les arrivées du jour suivant (vérifier la présence des dossiers, signaler toute absence, vérifier la concordance tarifaire).
- Préparer les arrivées, la liste des accueils VIP et les cartes de bienvenue pour la gouvernante.
- Gérer les situations d'alerte (ascenseur, incendie, problème de wifi).
- Gérer les appels et les messages téléphoniques.
- Gérer les demandes bar, room service + faire la vaisselle.
- Effectuer la clôture de caisse du spa (hôtel Cézanne).
- Ranger le back-office (tous les jours).
- À la tombée de la nuit, fermer les accès, allumer les lumières d'ambiance
- Passer les consignes au veilleur de nuit.
- Effectuer les arrivées (cf. procédure-« check-in »).
- Liste des missions non exhaustive

***Dans le cadre du salon de l'emploi, de la formation et des entreprises de Mandelieu La Napoule, venez rencontrer les recruteurs.
Présentez-vous le jeudi 28 novembre 2024 de 9H à 16H30 avec vos CV à jour !***

CENTRE EXPO CONGRES
836 BOULEVARD DES ÉCUREUILS
06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
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