Réceptionniste en hôtellerie

Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci.
Planifier les réservations et l'occupation des chambres.
Effectuer la comptabilité journalière, la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contrôle des paiements différés.
Organiser les relations avec les autres services.

Missions
Techniques principales
Accueil et communication.
Administration hôtelière.
Vente.

Idéalement, vous êtes titulaire d'un de ces diplômes :
- BTS « Hôtellerie-Restauration, option A mercatique et gestion hôtelière »
- CQP « Réceptionniste »
- Titre professionnel du Ministère du Travail : « Réceptionniste en hôtellerie »

Activités principales
Le métier de réceptionniste s'organise autour de quatre grandes fonctions :

ACCUEIL ET COMMUNICATION
Accueil du client en français et dans au moins une langue étrangère
Contrôle de la réservation (dates d'arrivée, de départ, documents éventuels : voucher,...)
Pour les réservations sur place : présentation des chambres disponibles, information sur le prix, l'équipement sanitaire,.
Contrôle des modalités de paiement (carte de crédit, voucher, autre,...)
Contrôle de la répartition des chambres en cas d'accueil de groupe
Réponse au client pendant la durée du séjour sur des questions d'ordre pratique, touristique,...
Traitement des contestations éventuelles
Information sur les prestations offertes par l'hôtel

ADMINISTRATION
Prise de réservations
Gestion de la facture de l'arrivée au départ du client
Gestion et clôture des comptes clients
Encaissements
Gestion des fonds de caisse et passages de caisse
Tenue du secrétariat de la réception

COMMERCIALISATION
Promotion des produits de l'hôtel
Fidélisation de la clientèle
Information sur l'environnement de l'hôtel et les ressources locales

COMMUNICATION INTERNE ET EXTERNE
Communication avec les autres services et notamment celui des étages
Transmission des consignes et commandes aux services concernés
Passation de commandes à des fournisseurs extérieurs
Communication avec des agences de voyage, tours operators,.
Compétences principales
Pour exercer au mieux son métier, le réceptionniste doit posséder les compétences suivantes :

Compétences techniques et fonctionnelles :
Appliquer les procédures de communication interservices
Assurer la transmission des informations aux autres services à bon escient
Élaborer des statistiques commerciales
Évaluer le niveau de satisfaction du client
Faire preuve de mémoire auditive et visuelle
Mener simultanément et en temps réel des activités de nature différente
Optimiser le taux d'occupation et le chiffre d'affaires
Passer avec aisance d'une langue à l'autre
S'adapter à la diversité de la clientèle
Satisfaire aux besoins de la clientèle pendant toute la durée du séjour
Travailler en autonomie d'après des consignes de travail et des procédures préétablies
Travailler en équipe
Compétences relationnelles

Ses qualités principales :
- Sens de l'accueil et du relationnel.
- Adaptabilité et disponibilité matin (7h-15h) ou soir (15h-22h) + travail week-end et jours fériés
- Pratique des langues étrangères (l'anglais est un minimum)

Manifester visiblement son intérêt pour le client
Adapter son comportement à la culture et à l'image de l'entreprise
Adapter son comportement, son langage, à la diversité sociologique des clients
Être à l'aise dans le contact physique ou téléphonique
Anticiper les conflits et les gérer dans les limites de ses responsabilités
Se montrer courtois, discret et discerner les informations devant rester confidentielles
Entretenir des relations commerciales efficaces avec les prestataires et fournisseurs externes