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Offre d'emploi : Gestionnaire Café-Restaurant - Hôtel Clermont Airport Aulnat

Vous êtes passionné par l'hôtellerie ? L'Hôtel Clermont Airport à Aulnat recherche son gestionnaire café-restaurant pour assurer une expérience client exceptionnelle et garantir le bon fonctionnement de l'établissement.

Vos missions :
- Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
- Superviser les opérations quotidiennes du café-restaurant.
- Gérer les stocks et les approvisionnements pour garantir un service fluide.
- Élaborer les plannings du personnel et veiller à leur bonne exécution.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer la caisse et effectuer les clôtures journalières.
- Mettre en place des actions pour améliorer la satisfaction client et optimiser les ventes.
- Acceuil de la clientèle de l'hôtel

Profil recherché :
- Expérience dans la gestion d'un établissement de restauration ou d'un café.
- Sens du service client et excellent relationnel.
- Compétences en gestion, organisation et leadership.
- Capacité à travailler en autonomie et à prendre des initiatives.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion et de réservation (un plus).

Conditions :
- Horaires : 17h - 22h, 6 jours par semaine.
- Poste fixe basé à Aulnat.
- Rémunération selon expérience.

Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
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