informations générales
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bourgogne Franche-Comté recrute un(e)
PROFESSEUR BOUCHERIE à 80 % (H/F)
Rejoindre la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bourgogne Franche Comté c'est à la fois s'investir et participer au développement de l'économie de proximité avec les artisans et concourir à la réussite des Jeunes en leur apprenant un métier.
En postulant à la CMARBFC vous évoluerez dans un environnement dynamique et innovant porté par le sens du service. Vous intégrerez un établissement public où les valeurs de transmission, d'engagement et de proximité sont mises à l'honneur.
Enfin par vos compétences et votre savoir-être, vous prendrez une part active dans nos engagements en faveur de nos responsabilités sociales et environnementales.
Elle compte 15 sites d'accueil du public avec près de 470 collaborateurs répartis sur l'ensemble des sites dont un CFA régional multi sites (Gevingey, Vesoul et Mercurey).
Notre CFA de Mercurey recrute un(e) Professeur en Boucherie.
Vos missions sont :
Missions principales :
chargé de l'enseignement pratique et technique de la Boucherie en centre de formation, dans le cadre du dispositif de formation, principalement en apprentissage pour des niveaux CAP.
Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés aux référentiels d'examen
Préparer et animer les séquences pédagogiques
Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique
Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille
S'acquitter des tâches administratives et de concertation avec l'activité pédagogique
Activités complémentaires et spécialisées :
Coordination pédagogique transversale ou de filière -
Accompagnement de projets
Responsabilité de l'approvisionnement et de l'entretien de l'équipement de l'unité
Le poste à pouvoir à compter du 02 septembre 2024 est basé à Mercurey.
Profil :
CAP Boucher au minimum exigé, expérience de minimum 2 ans dans les métiers de la Boucherie exigée et expérience dans l'éducation serait appréciée.
Vous connaissez la discipline (réglementation, environnement institutionnel, techniques, procédures, actualités, etc.), les programmes et référentiels des formations dispensées, psychologie et sociologie de l'adolescent. Vous maitrisez les techniques d'animation et de gestion de groupes, les concepts de la pédagogie de l'alternance et les outils numériques de base.
Compétences requises :
- Capacité d'écoute, d'empathie, d'adaptation et de communication
- Adaptation aisée à différents publics
- Autonomie et rigueur dans l'organisation
- Aptitude à travailler en équipe
Conditions :
CDD à 80% à pouvoir à compter du 02/09/2024. Salaire minimum brut mensuel 1760 €, prise en compte de l'expérience possible.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenairePROFESSEUR BOUCHERIE à 80 % (H/F)
Rejoindre la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bourgogne Franche Comté c'est à la fois s'investir et participer au développement de l'économie de proximité avec les artisans et concourir à la réussite des Jeunes en leur apprenant un métier.
En postulant à la CMARBFC vous évoluerez dans un environnement dynamique et innovant porté par le sens du service. Vous intégrerez un établissement public où les valeurs de transmission, d'engagement et de proximité sont mises à l'honneur.
Enfin par vos compétences et votre savoir-être, vous prendrez une part active dans nos engagements en faveur de nos responsabilités sociales et environnementales.
Elle compte 15 sites d'accueil du public avec près de 470 collaborateurs répartis sur l'ensemble des sites dont un CFA régional multi sites (Gevingey, Vesoul et Mercurey).
Notre CFA de Mercurey recrute un(e) Professeur en Boucherie.
Vos missions sont :
Missions principales :
chargé de l'enseignement pratique et technique de la Boucherie en centre de formation, dans le cadre du dispositif de formation, principalement en apprentissage pour des niveaux CAP.
Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés aux référentiels d'examen
Préparer et animer les séquences pédagogiques
Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique
Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille
S'acquitter des tâches administratives et de concertation avec l'activité pédagogique
Activités complémentaires et spécialisées :
Coordination pédagogique transversale ou de filière -
Accompagnement de projets
Responsabilité de l'approvisionnement et de l'entretien de l'équipement de l'unité
Le poste à pouvoir à compter du 02 septembre 2024 est basé à Mercurey.
Profil :
CAP Boucher au minimum exigé, expérience de minimum 2 ans dans les métiers de la Boucherie exigée et expérience dans l'éducation serait appréciée.
Vous connaissez la discipline (réglementation, environnement institutionnel, techniques, procédures, actualités, etc.), les programmes et référentiels des formations dispensées, psychologie et sociologie de l'adolescent. Vous maitrisez les techniques d'animation et de gestion de groupes, les concepts de la pédagogie de l'alternance et les outils numériques de base.
Compétences requises :
- Capacité d'écoute, d'empathie, d'adaptation et de communication
- Adaptation aisée à différents publics
- Autonomie et rigueur dans l'organisation
- Aptitude à travailler en équipe
Conditions :
CDD à 80% à pouvoir à compter du 02/09/2024. Salaire minimum brut mensuel 1760 €, prise en compte de l'expérience possible.
