informations générales
Saint-Rémy-de-Provence
Au sein de notre boulangerie-pâtisserie composée de 10 personnes (ambiance de travail dynamique), nous recherchons un(e) Vendeur(se) Préparateur(rice) Snacking en boulangerie H/F.
Le Vendeur Préparateur Snacking a pour mission de préparer, présenter, vendre et conseiller les clients sur les produits de snacking tout en garantissant un service de qualité. Il assure également la mise en place des produits et veille à leur conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions seront les suivantes:
Préparer des sandwichs, wraps, salades, quiches et autres produits de snacking à partir des ingrédients disponibles.
Assurer la mise en place des produits pour les ventes de la journée (rangement, étiquetage, etc.).
Assurer une présentation soignée des produits dans les vitrines de la boulangerie.
Contrôle de la qualité des produits :
Vérifier la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés pour la préparation des produits de snacking.
Respecter les recettes et les portions afin de garantir la constance du goût et de la présentation.
Accueillir, conseiller et orienter les clients dans leurs choix de produits.
Fournir des informations sur les ingrédients, les compositions des produits et répondre aux demandes spécifiques des clients (allergènes, régimes alimentaires).
Emballer les produits, les étiqueter et assurer une présentation soignée.
Gérer les encaissements et assurer un service rapide et de qualité.
Formation prévue en interne.
Jour de fermeture le lundi
Possibilité de réaliser des semaines à 5 jours si assez de personnel pour les roulements.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLe Vendeur Préparateur Snacking a pour mission de préparer, présenter, vendre et conseiller les clients sur les produits de snacking tout en garantissant un service de qualité. Il assure également la mise en place des produits et veille à leur conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions seront les suivantes:
Préparer des sandwichs, wraps, salades, quiches et autres produits de snacking à partir des ingrédients disponibles.
Assurer la mise en place des produits pour les ventes de la journée (rangement, étiquetage, etc.).
Assurer une présentation soignée des produits dans les vitrines de la boulangerie.
Contrôle de la qualité des produits :
Vérifier la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés pour la préparation des produits de snacking.
Respecter les recettes et les portions afin de garantir la constance du goût et de la présentation.
Accueillir, conseiller et orienter les clients dans leurs choix de produits.
Fournir des informations sur les ingrédients, les compositions des produits et répondre aux demandes spécifiques des clients (allergènes, régimes alimentaires).
Emballer les produits, les étiqueter et assurer une présentation soignée.
Gérer les encaissements et assurer un service rapide et de qualité.
Formation prévue en interne.
Jour de fermeture le lundi
Possibilité de réaliser des semaines à 5 jours si assez de personnel pour les roulements.
