informations générales
Angers
volumes et les règles d'hygiène. Le poste présente un caractère polyvalent.
Activités principales :
- Préparer les produits de la gamme :pains, la viennoiserie, la pâtisserie, les produits traiteurs (selon les postes), les salades et sandwiches frais (selon les postes),
- Gérer le stock de produits : Réceptionner et organiser le stockage des livraisons des produits surgelés arrivant du site de production et passer les commandes produits auprès du fournisseur.
- Vendre les produits (en attendant l'arrivée d'un vendeur(se) : Accueillir, conseiller et servir les clients en utilisant les techniques de vente La Mie Câline, encaisser
- Préparer les sandwiches et les salades : organiser la fabrication, fabriquer les produits de la gamme en respectant les recettes, mettre en rayon les produits finis, nettoyer le matériel utilisé et le laboratoire.
Savoirs et savoirs faire :
- L'employé a une bonne maîtrise des produits et des process.
- Il a une capacité à s'organiser et à organiser le travail de la partie production.
- Il participe à la résolution des problèmes techniques.
Horaires : 5h30 à 14h avec une pause.
Rémunération selon expérience.