informations générales
Quetigny
un(e) préparateur(ice)
Vos missions :
- cuire les viennoiseries
- confectionner sandwiches, salades et pizzas
- réaliser la tarterie, les fondants, mendiants, les appareils et les desserts en suivant les fiches recettes
- entretenir le matériel, nettoyer les locaux
- étiqueter les denrées alimentaires, suivre les DLC
- assurer les tâches de ménage et la maîtrise des règles HACCP
Le poste peut être polyvalent en boulangerie pour les personnes diplômées ou en vente pour ceux qui le souhaitent.
Boulangerie fermée le dimanche. Horaires de travail tournants : 5h à 11h30 ou 7h à 13h30 ou 13h30 à 20h30