informations générales
Au quotidien, vus prenez en charge les taches suivantes :
-Vous assurez le mélange des matières premières et ajouter les sauces et épices
-Vous scannez et enregistrez informatiquement la traçabilité du mélange
-Vous appliquez les fiches process et surveiller les indicateurs physiques (temps, températures, PH, etc.)
-Vous organisez votre poste (approvisionnement, alimentation de la machine, manutention, stockage)
-Vous appliquez les consignes et modes opératoires d'hygiène et de sécurité associés au poste
-Vous assurez le nettoyage et le rangement du poste de travail
Horaires : 2*8 = 5h30-13h00/13h00-20h30 ou journée : 8h00-15h30.
Roulement des horaires obligatoire en fonction de l'activité.
Venez participez à la fabrication de ces produits phares ! Salades, verrines, wrap...