informations générales
Temple-de-Bretagne
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Préparateur de Recettes pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication de diverses préparations à froid, telles que des mousses, rillettes, beurres, etc. Vos missions incluront l'utilisation d'outils à grande capacité (robots, mixeurs, mélangeurs, sauteuses...) en respectant les recettes originales et le programme de production.
Missions principales :
Préparation des recettes à froid selon les spécifications établies
Utilisation de matériel industriel pour la production en grandes quantités
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participation éventuelle aux lignes de production
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine ou en préparation de recettes industrielles
Capacité à travailler en équipe dans des horaires variables (2x8, 3x8)
Maîtrise des outils de préparation culinaire
Sens du détail et rigueur pour respecter les recettes et procédures
Esprit d'équipe et dynamisme
Conditions :
Poste en CDD jusqu'à la fin de l'année
Travail en horaires décalés (2x8 ou 3x8)
Rejoignez-nous et contribuez à la qualité de nos préparations culinaires
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions principales :
Préparation des recettes à froid selon les spécifications établies
Utilisation de matériel industriel pour la production en grandes quantités
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participation éventuelle aux lignes de production
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine ou en préparation de recettes industrielles
Capacité à travailler en équipe dans des horaires variables (2x8, 3x8)
Maîtrise des outils de préparation culinaire
Sens du détail et rigueur pour respecter les recettes et procédures
Esprit d'équipe et dynamisme
Conditions :
Poste en CDD jusqu'à la fin de l'année
Travail en horaires décalés (2x8 ou 3x8)
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