informations générales
- Contrôler l'état, la conformité des produits de la mer (aspect, qualité, quantité) et de leur conditionnement
- Nettoyer et entretenir les espaces et le matériel de stockage et de manutention
- Mettre en œuvre les règles de la société en matières de traçabilité, qualité, hygiène, sécurité et environnement
- Préparer les commandes en prenant soin de renseigner et contrôler les documents d'expédition
- Emballer et conditionner les produits pour le transport en fonction de leurs caractéristiques et en suivant les normes d'étiquetage et de la réglementation en matière de sécurité alimentaire
- Anticiper les risques d'altération des produits par une manipulation adaptée
- Participer à la débarque des produits imports