Premier commis / Première commise de cuisine

Afin de compléter l'équipe de la saison 2025, nous recherchons un commis.

Le restaurant offre un menu unique, Menu découverte en 4 services, une carte blanche donnée au Chef tous les soirs. Un seul service par jour.
Cuisine gastronomique, savoureuse, surprenante qui exalte les produits locaux.

Une brigade en cuisine qui se résume à deux voir trois personnes. Le Chef de cuisine, Chef avec une belle renommée et une grande expérience. Il a carte blanche pour exprimer tout son savoir-faire. Il a besoin d'être accompagné de commis.

Selon l'évolution au cours de la saison et au regard de la petite brigade le commis pourra acquérir de nouvelles compétences et missions.

Qualités principales :
-Grand intérêt pour la cuisine, la diversité des produits locaux, l'art culinaire
- Grande capacité de travail
- Forte motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Résistance au stress et bonne condition physique

Contrat d'Avril à Octobre.

Si besoin de logement, nous pouvons trouver une solution.