Poissonnier / Poissonnière

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informations générales

Vous serez rattaché(e) au Responsable de Rayon Poissonnerie, vous intégrez une équipe de 6 personnes.
Vous aurez comme principale mission :
* Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes.
* Travailler la présentation des produits et veiller à l'affichage des prix, des origines...
* Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale.
* Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente.
* Installer, ranger, nettoyer le rayon en début et en fin de journée et dans le respect des consignes.
* Veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail
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