Plongeur / Plongeuse en restauration

L'établissement LA RACLETTE est actuellement à la recherche 1 plongeur/plongeuse en restauration dynamique et motivé/motivée pour rejoindre notre équipe. En tant que plongeur/plongeuse en restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans la propreté et l'efficacité de notre cuisine. Vous serez en activité sur les 2 services(midi et soir) en fonction de votre planning, possibilité de voir avec l'employeur les services sur lesquels vous êtes disponibles.

Responsabilités :

Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine, les casseroles, les assiettes et les couverts
Laver les planchers, et les surfaces de travail pour maintenir un environnement de travail hygiénique
Aider l'équipe de cuisine en préparant les ingrédients et en effectuant des tâches supplémentaires au besoin
Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures de nettoyage de l'établissement
Être flexible et disposé à travailler selon un horaire flexible, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés avec jour de repos

Qualifications requises :

Expérience préalable de 6 mois minimum en tant que plongeur ou dans un rôle similaire
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement rapide et trépidant
Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
Souci du détail, propreté et respect des normes d'hygiène
Disponibilité à travailler selon un horaire flexible selon les besoins de l'établissement

Nous serions ravis de discuter de cette opportunité avec vous.

Informations supplémentaires:

Environ 60 couverts par service.
Restaurant ouvert 6 jours/7 (fermé le mardi) service du midi et du soir.
Vous avez un jour de repos fixe le mardi, possibilité d'un 2ème jour de repos en fonction de l'activité et du planning

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