Plongeur / Plongeuse en restauration

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  • Saint-Martin-de-Ré

Apporter une assistance aux cuisiniers lors des différentes étapes de préparation culinaire.
- Préparer et cuisiner des plats conformément aux fiches techniques établies.
- Informer la direction des éventuelles commandes à passer pour maintenir les niveaux de stock adéquats.
- Participer activement aux tâches de plonge.
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer l'entretien des locaux, y compris le nettoyage des appareils électroménagers.
- Garantir la propreté de la cuisine après chaque service.

Prise de poste du 04 avril 2025 au 02 novembre 2025.

LOGEMENT POSSIBLE selon disponibilités en collocation.
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