Plongeur / Plongeuse en restauration

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informations générales

  • Mantes-la-Jolie

Vos principales missions seront :

- assurer le service journalier de la plonge,
- respect des procédures HACCP
- effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux, équipements et matériels en zones de plonge,
- réaliser le nettoyage, épluchage et découpage des fruits et légumes pour les productions,
- rendre compte de toute anomalie ou dysfonctionnement à votre responsable

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