Plongeur / Plongeuse en restauration

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informations générales

Nous recherchons un Plongeur F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg.

Le site est constitué de 7 points de restauration :
- Restaurant panoramique : restaurant self pour prendre la pause déjeuner avec une vue imprenable sur les cervidés
- Chez Liliane : restauration terroir en cocottes, goûters, pâtisseries, boissons chaudes et fraîches
- L'Abreuvoir : quiche lorraine, sandwichs, frites, boissons chaudes et froides, bretzels
- La Fabrique : restauration d'inspiration américaine : burgers, frites, smoothies.
- Le Snack du Trappeur : poutine et sandwichs d'effiloché de porc
- Les Délices de Néo : sandwichs et glaces
- Le Bistrot du Pêcheur : sandwichs et glaces
Nous nous chargeons également du room service au sein des lodges (hébergements).

Type de contrat : CDI
Planning de travail : 8h00 - 16h00 ou 9h00 - 17h00, variable selon le planning avec 1 week-end non travaillé par mois, roulements entre les équipes, jours fériés travaillés
Salaire : 1 801,80€ brut/mensuel fixe selon le profil
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois sous conditions d'ancienneté, repas fournis, tenues fournies et blanchies, horaires sans coupures, formations internes et mobilité au sein du groupe.

Vos missions principales sont les suivantes :
- Etre en charge d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
- Trier et sortir les déchets
- Venir en renfort si besoin, à la préparation des entrées et desserts
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d'hygiène.
Vous êtes dynamique, organisé et polyvalent.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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