Plongeur / Plongeuse en restauration

Le plongeur h/f est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service,
ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .).
- Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de
travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.
- Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la
mise en place.