informations générales
PLONGEUR / AIDE DE CUISINE
- Réaliser la plonge.
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
- Entretenir les équipements et nettoyer son espace de travail dans les normes HACCP.
- Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits.
- Assister le Chef dans la confection et l'élaboration des mets.
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel.
- Participer à la réception des marchandises.
- Mettre en place et distribuer des plats.
- Participer au tri et à l'évacuation des déchets.
Travail midi et soir pour un total de 7h/jour ou plus
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- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
- Entretenir les équipements et nettoyer son espace de travail dans les normes HACCP.
- Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits.
- Assister le Chef dans la confection et l'élaboration des mets.
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel.
- Participer à la réception des marchandises.
- Mettre en place et distribuer des plats.
- Participer au tri et à l'évacuation des déchets.
Travail midi et soir pour un total de 7h/jour ou plus
