Plongeur / Plongeuse en restauration

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informations générales

C'est en cuisine sous la Responsabilité du Chef que vous travaillez au sein d'une brigade.

Mission principale : Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, locaux et des équipements de cuisine
Taches du poste :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, verrerie et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ).
- Nettoyer les locaux des cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
Conditions de travail : 41h hebdomadaires, services en coupure midi et soir, 2 jours de repos hebdomadaires
Modalités de collaboration : Contrats à Temps Complet, CDD de remplacement pour un arrêt maladie. Fixe au smic en vigueur. Repas fournis.

Compétences requises :
Savoir-faire : justifier d'une expérience significative au même poste est un plus
Savoir-être : Autonome, rigoureux, minutieux, dynamique et impliqué, Vous faites preuve de dispositions pour vous intégrer dans une petite équipe.
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