informations générales
Magny-Cours
Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an.
Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.
Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) plongeur(se) polyvalent en CDI de 35h/semaine.
Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge.
Vos missions :
- Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine. (Casseroles, marmites, fours, batteurs etc.)
- Nettoyer les locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements etc.) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures
- Aider en cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Suivre les normes HACCP
- Effectuer toutes les taches afférentes à la bonne marche de l'établissement
Votre profil :
Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et avez déjà une expérience similaire, vous êtes à la fois discret(e) et courtois(e), vous avez le sens de l'hygiène et du travail bien fait, Venez nous rejoindre !
Conditions de travail :
- Rémunération : 1978 € brut mensuel incluant la prime de 13ème mois versée au prorata chaque mois
- 2 jours de repos par semaine - Travail les week-ends et jours fériés par rotation
- Horaires en continu de 15h à 22h30
- Date de prise de poste souhaitée : Dès que possible
- Possibilité de logement temporaire à la prise de poste