Plongeur / Plongeuse en restauration

Sous l'autorité de la responsable du restaurant scolaire, vous évoluez dans une équipe qui confectionne et sert 400 couverts par jour.
Vos principales missions sont les suivantes :
- réaliser la plonge et maintenir la propreté du poste de travail,
- procéder au lavage ainsi qu'au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l'ensemble
du matériel (casseroles, marmites, fours...),
- assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (faïence et sols, plan de travail, bureau etc.),
- réaliser le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté,
- informer votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail,
- respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,
- participer à toutes les activités nécessaires au bon fonctionnement du service.

PROFIL
Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre dynamisme.
Vous savez faire preuve de réactivité face aux situations imprévues et vous adapter rapidement aux changements.
Vous possédez un excellent sens du travail en équipe.
Vous êtes à l'aise pour jongler entre plusieurs tâches, tout en sachant prioriser efficacement.

Heures de travail :
Lundi/Mardi/Jeudi/Vendredi : 11h30 - 16h
Mercredi : 11h30 - 15h30