informations générales
Maubeuge
En tant que plongeur/euse, vous serez responsable de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Missions :
Laver et ranger la vaisselle, les couverts, et les ustensiles de cuisine.
Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les équipements de cuisine, et les locaux.
Apporter une aide ponctuelle à l'équipe de cuisine en fonction des besoins.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
Connaissance des normes HACCP.
Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
Esprit d'équipe et bonnes capacités relationnelles.