informations générales
Saint-Gratien
Dans le cadre de ce poste, vos missions principales seront les suivantes:
- Effectuez la plonge
- Participer à la réalisation des préparations en cuisine
- Utiliser et dosser les produits de façon optimale
- Assurer l'entretien de locaux de restauration
Profil:
- Connaissance de la méthode HACCP souhaitée
- Maitrise de l'hygiène ainsi que des techniques d'entretien des locaux exigée
- Connaissance sur la manipulation des machines et du matériel
Qualité requises:
- Rigueur et conscience professionnelle
- Bonne qualité relationnelle
- Rapidité d'exécution