Plongeur / Plongeuse en restauration

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informations générales

Nous recrutons un commis de cuisine polyvalent (H/F), Plongeur / Plongeuse avec expérience, en charge du nettoyage de la vaisselle de salle et du matériel de cuisine, de l'entretien de la cuisine et de ses dépendances.

Assister le chef et son second pour la réalisation de la mise en place et l'envoi des plats.

Bonnes notions d'hygiène, propreté, et compétences culinaires.
Rapidité, polyvalence, résistance à des rythmes de travail soutenus
400 couverts par jour

2 jours en coupure, 2 jours en ouverture du matin, 1 jour en fermeture
repos jeudi et vendredi
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