Plongeur / Plongeuse en restauration

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informations générales

Poste à pourvoir immédiatement.

Poste à pourvoir en temps partiel (service du midi), du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs suivant un planning :
matin: 10h00-15h

Vos missions seront les suivantes:
- Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle (plonge mécanisée)
- Procéder à l'entretien du matériel et des ustensiles de cuisine
- Procéder au nettoyage des équipements et des locaux dans le respect des standards et des directives du service et de l'hôtel
- Préparer, découper les légumes, viandes et poissons
- Prendre part à la mise en place des parties sous le contrôle de l'équipe cuisine
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et de ses équipements
- Contribuer à la satisfaction globale des clients

Le poste requiert autonomie, sens de la rigueur et du travail en équipe.





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