informations générales
Villejuif
- Vous effectuez la plonge - Participer à la réalisation des préparations en cuisine - Utiliser et doser de façon optimale les produits - Assurer l'entretien de locaux de restauration
Profil:
- Connaissance de la méthode HACCP souhaitée - Maitrise de l'hygiène ainsi que des techniques d'entretien des locaux exigée - Connaissance sur la manipulation des machines et du matériel
Qualité requises:
- Rigueur et conscience professionnelle - Bonne qualité relationnelle - Rapidité d'exécution
Horaires en coupure -2 jours de repos